PYMES, miedos y marketing

Se habla mucho sobre la mejora de la competitividad de las PYMES agroalimentarias, sobre su inclusión en el mundo digital, sobre lo rápido que está evolucionando el mundo alimentario, los hábitos de compra, las tendencias de consumo, la apuesta por lo saludable, por las empresas responsables y sostenibles, etc. Estamos en una época de cambio…

Probando cosas: Cacahuetes de Wasabi

Como ya sabréis, “El primer mordisco se da con los ojos” y en esta sección “probando cosas”, voy a tratar de contaros mi experiencia con aquellos “primeros mordiscos” que le dé a alimentos novedosos para mí. Reconozco que soy de gustos tradicionales a la hora de comer: donde se ponga una tortilla de patatas, un…